（第二轮）

各有关博士后科研流动站、工作站设站单位，博士后研究人员：

根据2014年中国博士后学术论坛的总体安排，由全国博士后管委会办公室、中国博士后科学基金会和江西省人力资源和社会保障厅主办、南昌大学承办的“2014年生物技术与食品安全博士后学术论坛”定于2014年10月24-25日在南昌大学举行。届时，本领域知名专家将莅临论坛做精彩报告，介绍相关领域的最新进展和趋势。采用专题报告和交流研讨的方式，围绕生物技术与食品安全领域的热点问题进行学术交流，展现博士后研究人员在该领域的最新研究成果。

真诚邀请广大博士后研究人员踊跃投稿，参加论坛活动（论文提交时间延长至2014年10月13日）。

    一、论坛主题

生物技术与食品安全

二、重点议题

1   食品/农产品质量与安全检测新技术与装备；

2   食品安全监测、风险评价与快速预警技术；

3   食品加工中的生物催化、生物转化及其他食品生物工程技术；

4   食品和农产品安全转基因技术的研究；

5   基因修饰食品/农产品的安全性及风险评估；

6   食品科学与工程中的纳米生物技术；

7   中国传统食品的安全及功能评价技术；

8   食品加工过程危害物质形成机理及控制策略；

9   食品营养与安全；

10  食品新资源及其食品/功能食品的安全性研究；

11  食品安全标准与法规；

12  系统食品安全意识和观念的研究。

    三、组织机构

    主办单位：全国博士后管理委员会办公室

              中国博士后科学基金会

              江西省人力资源与社会保障厅

承办单位：南昌大学

四、会议时间及地点

    1、会议时间：2014年10月24-25日

2、会议地点：南昌大学前湖大厦

五、主要活动

    （一）2014年10月24日上午8:30～12:00

    1、开幕式

    2、大会报告----特邀相关领域院士、专家学者作特邀报告

    （二）2014年10月24日下午14:00～18:00

    分组讨论

    （三）2014年10月25日上午8:30～12:00

    考察交流

六、论文征集

参加学术论坛的博士后代表应向大会提交学术论文（摘要）一篇，论文提交时间延长至2014年10月13日。论文内容应与会议议题相关，体现本学科领域的发展前沿，具有一定前瞻性、创新性、原创性。论文形式为综述论文或科技论文。

    论文要求及格式参照【南昌大学学报（理科版）】，征文投稿通过电子邮件方式进行，请在文章首页脚注联系方式（姓名、性别、工作单位、电话、手机、E-mail等）。

    欢迎相关领域的专家学者踊跃投稿并参会。

   七、其他事项

1、会议不收取注册费、资料费。会议期间的食宿由大会统一安排（本地参会者不提供住宿），交通费自理。

2、有关交通，乘车路线：

（1）乘飞机来昌的代表可乘坐机场大巴（机场公交3线，票价15元）至南大前湖校区下车；也可乘坐出租车至南昌大学前湖校区，车费大约100元。

（2）乘火车来昌的代表出站后步行或乘公交2路、5路、10路至老福山，再换乘225路公交车至南昌大学前湖校区站下车；也可乘坐出租车至南昌大学前湖校区，车费大约40元。

（3）乘高铁至南昌西站的代表可乘坐机场公交3线或708路至南大前湖校区。也可乘坐出租车至南昌大学前湖校区，车费大约15元。

2、联系方式

联系人：吴芬

电话：0791 88333529  83969076   13870633336

E-mail:  wufen@ncu.edu.cn

全国博士后管理委员会办公室

中国博士后科学基金会  

江西省人力资源与社会保障厅

南昌大学

           2014年9月10日